おいしいメロンの見分け方、ツルに近い上部と、下部のおしりではどちらが甘い？【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG

メロンの季節がやってきました。元気よく育ったという今年のメロン。おいしいメロンの見分け方は？ ■おいしいメロンの特徴は？「ワタ」に近いほど甘い？ メロン生産量日本一の茨城県。収穫の時期を迎えていたのは、爽やかなオレンジ色の果肉と濃厚な甘みが特徴の「クインシーメロン」。 山一ファーム 石田和徳 代表 「今年（2026年）は天候もよくて、雨も少なくて、気温も高めに推移して、朝と昼の寒暖差が大きいので糖度ものりやすい」 おいしいメロンの見分け方についても伺いました。 山一ファーム 石田 代表 「メロンの網目、ネットが均等に出ていて盛り上がっているほう。持った感じが重みがあるのが良いメロン」 今回取材させて頂いた石田さんは、お笑い芸人カミナリ・石田たくみさんの父親だそうで、たまたま取材スタッフが気付いたそうです。 井上貴博キャスター 「山一ファーム」の石田さんに「メロンはどこが甘いか」聞きました。 ▼「タネ」や「ワタ」の中心部分：最も甘く、糖度20度 ▼おしり（ツルの反対側）：糖度19度 ▼ツルに近い上部：糖度17度 おしり（ツルの反対側）が甘いのは、諸説ありますが▼重力で甘味が下に落ちるのではないか、▼おしり（ツルの反対側）の部分は皮が薄いので、果肉部分が多くあり、甘味が自然と下に集まるのではということです。 ▼TBS NEWS DIG 公式サイト　https://newsdig.tbs.co.jp/ ▼チャンネル登録【最新ニュース見つけやすく】 http://www.youtube.com/channel/UC6AG81pAkf6Lbi_1VC5NmPA?sub_confirmation=1 ▼NEWS DIG最新ニュース【大事な情報を身近に】 https://www.google.com/preferences/source?q=newsdig.tbs.co.jp ▼情報提供はこちら「TBSインサイダーズ」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/tbs-insiders.html ▼映像提供はこちらから「TBSスクープ投稿」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/toukou.html #ニュース #news #TBS #newsdig